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 吃货!开篇写写记忆犹新的潮汕之旅

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小囡比较犟[viviensan0216] 49楼

为了吃和拍好吃的 我专门带了个微单  索尼a6000配适马1.4大光圈 就是定焦拍人像和美食的 摄影小白一枚,纯兴趣爱好


鹅肉完全不带一点腥味 全是精肉 但吃了基本不塞牙 鹅皮上渗透着老卤的酱汁 入口让人回味


鹅翅啃上去 薄薄的胶原皮的感觉 越啃越入味 带劲~                


在老板店里 我加了他的微信 回上海定过几次货 顺丰次日到 可见对潮州卤鹅的厚爱。

前几次比较顺利 小伙伴也定过 表示真空包装 味道依旧 可是后面鹅肉鹅肠纷纷涨价 但是老板并没有通知 就按照我们说 要多少钱 他就按新价格来撑 这点心里有点不爽 觉得这买卖心里有点沃瑟 所以也好久没定了~

                                      

                                                      

iam40man[iam40man] 241楼

麻烦楼主pm下店家微信,谢谢

pm老板微信


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-19 10:51:53
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汕头,汕尾,潮州,揭阳等潮汕地区基本上去过多次。照片还是楼主拍摄的非常好!

特意登录,顶!


------------------------------------------------------------------------------------------- 知止而后有定,定而后有静,静而后能安,安而后能虑,虑而后能得,物有本末,事有始终。
2018-07-19 14:04:54
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达濠没去有点可惜


------------------------------------------------------------------------------------------- 你舒服我舒服
2018-07-19 14:36:23
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MARK


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2018-07-19 17:17:17
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詹姆斯[JAMESWU2010] 253楼

蛮有意思的,  整片看下来没几个祖籍潮汕人。


干嘛去汕头,  揭阳旁边就是惠来, 靠海,吃的更新鲜便宜。


要去汕头,不如再过去一点, 到田心,那也靠海。

有没有推荐的店家


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2018-07-19 17:35:32
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小囡比较犟[viviensan0216] 289楼

收到了不少pm在问鹅肉的事情 

首先 我确认下 自己不是做广告 收那老板广告费 要赚这点钱啊搞不好了

那个鹅肉老板的事情 我先去也说过了第一次买是在去年12月份 潮州回来一个多月后 回购的 当场称重 切肉的图片我微信没清理还在的

之后几次定的也还ok 直到过年涨价的事情 没和我说 心里有点不快 毕竟也是老客户了,但味道我真的觉得还是不错的

推荐买鹅肉 实惠 是真的好吃。老卤味很浓

还有肝 其实是连着鹅心的 2块钱一个 (我当时买是这个价,现在有否涨价加了微信要自己问的)

翅膀也是可以的 啃啃满色艺的

我还买过肠 肠子小贵的 100多 一斤吧,关键压缩过了 味道还是偏咸了!


问老板要到了微信 因为私信没办法发图片 需要的自己加了问问吧 其他我不管了哦 纯推荐 弊端我也说过了 自己拿捏 不好吃不要怪我头上 毕竟每个人口味也是有差的


这是我第一次买到货的样子


pm一下老板的微信,拜托了。我已近坐不住了


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2018-07-19 17:49:17
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mark


-------------------------------------------------------------------------------------------
2018-07-19 18:00:26
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我最想吃手打牛丸墨鱼丸


------------------------------------------------------------------------------------------- 只要用心~ QQ:41597006
2018-07-19 18:18:29
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潮汕奥德赛


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2018-07-19 19:58:45
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汕尾市就在海边,住宿当地的酒店(三星级酒店的套房,五星级酒店的标房)最好还是在海边的为好。

早晨起来跑步的时候,凌晨出海的渔船已经满载而归。新鲜的各种海鲜活蹦乱跳的一字排开摆放整齐。等待各家店铺取货。

汕尾的红沙滩,海钓都是非常有名气的。


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2018-07-20 07:15:26
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黄博士[bbc8545] 309楼

汕尾市就在海边,住宿当地的酒店(三星级酒店的套房,五星级酒店的标房)最好还是在海边的为好。

早晨起来跑步的时候,凌晨出海的渔船已经满载而归。新鲜的各种海鲜活蹦乱跳的一字排开摆放整齐。等待各家店铺取货。

汕尾的红沙滩,海钓都是非常有名气的。

想象着就很赞啊 如果有机会加上汕尾此地!


------------------------------------------------------------------------------------------- 。。。。。
2018-07-20 08:21:46
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------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-20 08:45:30
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马克,准备国庆去


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2018-07-20 08:50:48
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老阿姨 四分之一 前来顶S总


------------------------------------------------------------------------------------------- 大宝山的小胖子
2018-07-20 18:46:08
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大宝山的小胖子[winky_yeah] 313楼

老阿姨 四分之一 前来顶S总

哈哈哈 老阿姨你好 下一站福州了呀


------------------------------------------------------------------------------------------- 。。。。。
2018-07-20 19:51:56
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我来说说有tf提到的牛肉丸 各处都有很多卖牛肉丸的 特别潮州牌坊街 试吃很大方 都是真空包装顺丰包邮可以寄走的 有了快递真是万能的 怎么说呢 试吃过几家的 没有特别惊艳啦 上海也可以吃到 价格也没有很大的优势 所以没买

味蕾不够 我还吃不出生丸和熟丸的区别 觉得在锅里煮好味道真的差不多啊 哈哈哈 水平不够做不了美食家


------------------------------------------------------------------------------------------- 。。。。。
2018-07-20 20:46:30
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小囡比较犟[viviensan0216] 291楼

果然被删了 二维码确实违规

pm鹅肉的微信号,看馋了


------------------------------------------------------------------------------------------- 诚意才出价
2018-07-20 21:17:10
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小囡比较犟[viviensan0216] 315楼

我来说说有tf提到的牛肉丸 各处都有很多卖牛肉丸的 特别潮州牌坊街 试吃很大方 都是真空包装顺丰包邮可以寄走的 有了快递真是万能的 怎么说呢 试吃过几家的 没有特别惊艳啦 上海也可以吃到 价格也没有很大的优势 所以没买

味蕾不够 我还吃不出生丸和熟丸的区别 觉得在锅里煮好味道真的差不多啊 哈哈哈 水平不够做不了美食家

吃过n种潮州牛肉丸,在不同的城市,感觉还是潮州那边做好拿过来的最好,估计是一方土地养一方人。新鲜的牛肉丸反而不如那边运过来的成品


------------------------------------------------------------------------------------------- 诚意才出价
2018-07-20 21:20:02
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小囡比较犟[viviensan0216] 25楼

杏仁茶配炸串 其实是很难想象饿搭配 可是吃起来~好棒!

杏仁茶 写着是茶 其实说他是杏仁糊也不为过!非常绵密 厚度刚刚好 每一口都包裹着杏仁的香气~每一口都有满足的顺滑感

白芝麻糊 第一次吃 成色他杏色的 有点偏甜 但是味道确实一流 细腻啊 好喜欢这种口感 吃不到一丁点渣渣皮皮

回上海特地去了次满记 弱爆炸了 粘不拉几的 一坨坨的感觉 纯粹粉冲出来的 肯定不是磨出来的 具体什么配方谢家肯定是绝密了

希望把这份美好放在回忆中 路过的小伙伴一定要喝上一碗 推荐五颗星!


满记的不是冲出来的,以前我在里面打过工


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-21 00:18:12
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广州刚待了半年跑回来


------------------------------------------------------------------------------------------- 世界各国硬币/纸币,买卖欢迎洽谈
2018-07-21 08:41:30
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以前飞揭阳都是300多400的样子,最便宜的时候220也买过,


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-21 10:08:39
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mark


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2018-07-21 10:36:24
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难得发山上不发篱笆,好帖


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-21 10:55:16
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------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-21 11:34:08
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mark


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-21 14:22:00
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好贴


------------------------------------------------------------------------------------------- 这家伙不懒,但他不想留下什么......
2018-07-21 15:18:03
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好贴


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-21 16:09:43
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别的不说,潮州腊肠我必须说一句,强龙腊味最好吃



------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很空,但还是什么都没留下......
2018-07-21 21:14:06
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mark


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-22 00:59:12
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2018-07-22 01:02:32
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好帖子 看得我这个没食欲的人也馋死了


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2018-07-22 07:18:36
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mk


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-22 07:26:16
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守月[kebi] 193楼

潮州牛肉火锅,在内蒙北部被秒杀,嘿嘿,牛胸肉完全两个级别。


估计朋友没有吃到正宗的潮汕牛肉火锅。

因为,内蒙古,潮汕两地的牛肉火锅,我都吃过。


------------------------------------------------------------------------------------------- 知止而后有定,定而后有静,静而后能安,安而后能虑,虑而后能得,物有本末,事有始终。
2018-07-22 08:22:33
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好吃的东西真多啊


------------------------------------------------------------------------------------------- 如今男女难辨 我也不想狡辩 男的留根长辫 女的也不来电
2018-07-22 13:59:44
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小囡比较犟[viviensan0216] 83楼

吃完这一顿 给我们一天的行程 来个总结:揭阳---潮州---维也纳酒店---西湖公园--镇记老尾牛杂--谢怀亮芝麻茶--牌坊街(景点)--豆花冰-- 溪口鹅肉店--广济桥(景点)--韩文公祠(景点)--凉茶铺--鹅肉店2号--官塘原味鱼生--酸梅冰~


不夸张吧 这一天除了走 就是在吃货之路越走越远

ps吃了品种繁多的各类美食 没有拉肚子 身体ok 精神倍棒 每个人的肠胃都异常坚挺~

我老婆是汕头人,LZ以后再来的话我可以当地陪,带你们吃吃类似于小弄堂里的这些美味,潮汕地区来说,个人比较认可的美味有牛肉,手打丸子,粿条(包括湿炒或者汤的),卤水,甜汤,普宁炸豆腐。他们豆花吃甜的,这个我个人吃不大来所以不推荐。


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2018-07-22 15:10:59
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lastwaltz[lastwaltz] 81楼

竟然不怕寄生虫

AATCC[AATCC] 117楼

每次去广东,老婆总是兴致勃勃的想尝试。每次都要劝好久才行。

这个其实还真不怕,我在广东这么多年了,也没吃出什么问题,整个广东都在吃也没问题


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-22 15:16:16
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小囡比较犟[viviensan0216] 83楼

吃完这一顿 给我们一天的行程 来个总结:揭阳---潮州---维也纳酒店---西湖公园--镇记老尾牛杂--谢怀亮芝麻茶--牌坊街(景点)--豆花冰-- 溪口鹅肉店--广济桥(景点)--韩文公祠(景点)--凉茶铺--鹅肉店2号--官塘原味鱼生--酸梅冰~


不夸张吧 这一天除了走 就是在吃货之路越走越远

ps吃了品种繁多的各类美食 没有拉肚子 身体ok 精神倍棒 每个人的肠胃都异常坚挺~

杨浦额[wxi38lufso] 334楼

我老婆是汕头人,LZ以后再来的话我可以当地陪,带你们吃吃类似于小弄堂里的这些美味,潮汕地区来说,个人比较认可的美味有牛肉,手打丸子,粿条(包括湿炒或者汤的),卤水,甜汤,普宁炸豆腐。他们豆花吃甜的,这个我个人吃不大来所以不推荐。

666!tf真强大 谢谢谢谢 那个普宁豆腐也好吃的 我还买了普宁的豆酱 就不知道怎么烧 有机会肯定还会再来 下次要去还汕尾 有头也有尾哈哈哈


------------------------------------------------------------------------------------------- 。。。。。
2018-07-22 15:50:25
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杨浦额[wxi38lufso] 334楼

我老婆是汕头人,LZ以后再来的话我可以当地陪,带你们吃吃类似于小弄堂里的这些美味,潮汕地区来说,个人比较认可的美味有牛肉,手打丸子,粿条(包括湿炒或者汤的),卤水,甜汤,普宁炸豆腐。他们豆花吃甜的,这个我个人吃不大来所以不推荐。

小囡比较犟[viviensan0216] 336楼

666!tf真强大 谢谢谢谢 那个普宁豆腐也好吃的 我还买了普宁的豆酱 就不知道怎么烧 有机会肯定还会再来 下次要去还汕尾 有头也有尾哈哈哈

汕尾的话注意点安全,那边治安不算太好,在闹市区转转就行,不要去乡下地方或者偏僻的地方


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-22 16:19:11
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留个记号。谢谢!


-------------------------------------------------------------------------------------------
2018-07-22 16:32:49
2124 64
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守月[kebi] 193楼

潮州牛肉火锅,在内蒙北部被秒杀,嘿嘿,牛胸肉完全两个级别。


黄博士[bbc8545] 332楼

估计朋友没有吃到正宗的潮汕牛肉火锅。

因为,内蒙古,潮汕两地的牛肉火锅,我都吃过。

你吃的内蒙是在哪里?



------------------------------------------------------------------------------------------- 抓阄蒙猜学习中
2018-07-22 21:04:10
3819 10
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------------------------------------------------------------------------------------------- 首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围
2018-07-22 22:10:43
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获网友奖分12点  

------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-23 06:08:02
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喝红酒


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2018-07-23 14:27:44
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果断收藏!


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-23 22:24:12
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写得不错👍


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙不懒 什么都想留下...
2018-07-24 08:27:52
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可以可以


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-24 14:50:30
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哇看上去好好吃想吃想吃


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2018-07-24 14:54:13
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mark


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2018-07-24 15:02:01
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说到吃 老广秒杀中国其他所有地方没悬念吧……吹得神乎其神的本帮菜馆子可敢一战


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-24 15:28:13
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看上去很好吃的样子,又想吃潮汕火锅了。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-07-24 15:52:15
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引用20楼@ 特雷西00 发表的:

首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围

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主题: 吃货!开篇写写记忆犹新的潮汕之旅
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