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 西藏路上的四如春

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来自:保密
注册:2020-07-22
发帖:0+0
早在上世纪八十年代,四如春的确开在西藏路上,也就是后来的花鸟市场位置。每当天冷的时候就开始供应涮羊肉。一群素不相识的陌生人围坐在一口硕大无比的碳锅旁,在被分割成无数小格子的锅里,在属于自己的那个小格子里涮肉和其他配菜(配菜也就菠菜、线粉、豆腐而已),时不时地在大锅里盛碗含有无数吃客口水的真正老汤吃吃,味道来的赞。那个年代,上海滩的涮羊肉都是大锅共享的,无论是延安路上的红长兴还是泥城桥上的南来顺都一样一样的。当时,四如春的现切热气羊肉卖2角5分一碟(印有“四如春”红字的20公分左右的搪瓷白碟);菠菜,绝对是原生态的,基本上每颗用水略微滋润一下的菜根处都带有泥土,虽然不干不净但是也没有办法,当时大家的维权和经营意识都没有,更何况菠菜只卖4分洋佃一筐,也要求不得国营饭店的员工们。那时大家的工资也就百来块钱,吃次涮羊肉也是高消费了。

------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2020-07-22 17:45:33
1012 4
来自:上海.浦东新
注册:2017-09-04
发帖:158+3854
老头子倒是说过,吃顿涮羊肉1/2块钱,那时候也流行在外面喝酒,文娱生活少,老头子喜欢听评弹,都是时代使然。

------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2020-07-22 21:09:24
2589 13
来自:保密
注册:2008-07-15
发帖:291+13221

只知道四如春是石门路延安路口


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2020-07-22 23:18:39
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引用20楼@ 特雷西00 发表的:

首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围

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主题: 西藏路上的四如春
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